第39章 有哥真好-《武道长生:从猎户开始加点成圣》


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    “隋哥儿回来啦,我正和嫂子学做菜,待会你尝尝。”张彩显得很是开心。

    这面糊糊就是穷苦人家为了活下去,在面糊里撒上些粗盐,勉强糊口的吃食。

    不仅味道苦涩,还难以下咽。

    陈隋来到这个世界,还从来没有想过改善家人的吃食问题。

    近些日子他也因为修炼忽略了这个问题。

    如今他银子上虽然捉襟见肘,但却可以发挥他前世的记忆,将粗盐制作成细盐。

    陈隋也看过不少穿越古代的小说,还好他记住了如何将粗盐制作成细盐的过程。

    这个过程分成三个步骤。

    第一步溶解粗盐。

    第二步除杂提纯。

    第三步蒸发结晶。

    可以按比例将五斤粗盐放到十斤清水中静置沉淀。

    接着再找来草木灰。

    两个鸡蛋取出蛋清。

    草木灰装入粗麻布扎紧,放入5斤清水中浸泡30分钟,挤压出灰水,此为天然碱液,可去除粗盐中苦涩的钙镁离子。

    再经过深度除杂。

    向过滤后的盐水中加入备好的草木灰水,搅拌1分钟;再加入蛋清,快速搅拌至出现白色浮渣,静置15分钟即可。

    最后一步便是蒸发结晶。

    将盐清液倒回铁锅,开最小火慢熬,全程用木勺轻轻搅拌。

    熬至锅中水分基本蒸发,出现白色细晶状盐粒,便可停火。

    陈隋回想了一遍制作精盐的过程。

    收回思绪,陈隋将怀里的小格林抱出。

    “给你们介绍一下家里的新成员。”

    闻言,两人立马停下手上的动作。

    当两人看到小奶狗般的格林,两人全都露出惊喜之色。

    “呀,好可爱的狗狗。”张彩擦了擦手上的面糊便蹲下身来抱起格林。

    “呵呵,它可不是小狗,它可是一只地地道道的狼。”

    闻言,两人皆露出惊讶的神色。

    接着,陈隋就将收养格林的事情说了一遍。

    两人听到小格林的故事,都差点落泪。

    “既然带回来了,那就养着吧!”李晚凝眼中也是对小格林的喜爱。

    两人继续弄面糊糊。

    不多时便做好了。

    用碗盛上桌。

    三人围桌而坐。

    “隋哥儿,你快尝尝好吃不。”张彩有些期待地看着陈隋。

    陈隋也不扫兴,拿起一块放进嘴里咀嚼。

    味道微苦,又带着一丝土腥。

    这便是粗盐的味道。


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